Gâteau invisible aux pommes

Ingrédients 6 personnes :
-6 grosses pommes
-70g de farine
-10cl de lait
-20g de sirop d'agave.
-20g de beurre fondu
-2 œufs
-1 sachet de levure chimique
-1 pincée de sel

 

Préparation :

  • Préchauffez le four à 200°C.
  • Lavez, épluchez et coupez en fines lamelles les pommes.
  • Dans un saladier battre  les œufs et le sirop d'agave.
  • Ajoutez le lait, le beurre fondu et la vanille. Dans un second temps ajoutez la farine le sel et la levure.
  • Plongez les pommes dans le saladier et les imbiber de pâte.
  • Dans un moule en silicone ou dans une moule beurré et fariné mettre les pommes en spirale et versez le reste d pâte.
  • Cuire 35 min.