Röstis patate douce poireaux Diététicienne Perpignan

Votre diététicienne à Perpignan, vous conseille sa recette de Röstis patate douce poireaux:

Ingrédients 4 personnes :
-2 poireaux
-1 patate douce
-Sel, Poivre, Cumin
-Huile

Préparation :
    ● Lavez, épluchez, râpez la patate douce avec le plus gros diamètre.
    ● Lavez, coupez finement les poireaux.
    ● Mélangez les 2 végétaux avec les épices et un filet d'huile de votre choix.
    ●Passez 15 min à la poêle.

 

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