One pot pasta par votre Diététicienne Perpignan

pasta dieteticienne perpignanIngrédients 4 personnes :

  • 200g de spaghetti
  • Eau
  • 4 escalopes de poulet
  • 200g d'épinard
  • 1 oignon
  • 20 cl de crème fraîche
  • Sel, poivre.

Préparation :
    ● Cuire les épinards si surgelés.
    ● Coupez la dinde grossièrement.
    ● Lavez épluchez et coupez  les oignons, et le basilic.
    ●Dans une casserole mettre l'eau (ici 75cl) le sel et le poivre.
    ● Mettre tous les ingrédients , portez à ébullition, cuire environ 20min et ajoutez de l'eau si nécessaire (mais pas trop car à la fin de la cuisson elle doit être évaporée).
    ●Hors cuisson ajoutez la crème.

 

Recette réalisée par votre diététicienne à Perpignan.